Mozzarella made in Ile-de-France
La France est LE pays des fromages. Et pourtant, les italiens en détiennent un mondialement connu et aimé de tous que nous n’avons pas : la mozzarella ! Ah la mozarella ! C’est si délicieux l’été dans une salade de tomates colorées. Figurez-vous que plusieurs producteurs français de lait et/ou de fromages se sont lancés …
