– La cuisine retisse les liens –
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La crème Budwig. Qu’est-ce que c’est, me direz-vous ? Un jour en randonnée au parc de Sceaux, mon amie Gosia, me parle de son petit déjeuner vitalité. Vous souvenez-vous de la fabuleuse recette de sauce Ketchup maison ? C’était Gosia déjà qui nous livrait son secret de famille polonaise. Là revoilà donc qui nous livre …
Ma voisine vosgienne, Chantal, me raconte un jour que son parrain lui apportait une brioche tressée pour Noël ou pour le jour de l’an : le Quegnet. Je connaissais la brioche vendéenne mais pas vosgienne. La petite histoire vendéenne Il y a quelques années, j’ai été invitée à un mariage vendéen pendant lequel j’ai participé …